Obserwatorzy

czwartek, 28 marca 2019

Lody domowe tylu "Śnieżka"

Ostatnio podpatrzyłem przepis na pyszne lody, postanowiłem je zrobić i podzielić się przepisem razem z Wami.

Składniki:

  • 500 ml śmietanki 30 – 36%
  • 200 g mleka skondensowanego słodkiego
  • 2 wafle tortowe

Wykonanie:

Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno około 5 – 7 minut. Po tym czasie dodajemy powoli mleko skondensowane, mieszamy jeszcze przez minutę, dwie aż powstanie jednolita masa. Na blasze wykładamy na spód wafel, wylewamy na to masę śmietanową, przykrywamy drugim waflem i wstawiamy do zamrażarki na około 4 – 6 godzin.


(Przed ubijaniem lodów możemy zmrozić miskę, w której będziemy ubijać śmietankę)

W sezonie możemy dodać np. truskawek, czy jagód i mamy już lody owocowe.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz